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プフェッファークーヘン

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ドイツ人建築家、カールさんの奥様がテレビで披露していたプフェッファークーヘン。
スパイスとはちみつが決め手のクリスマス菓子。
季節外れですが、まだ寒い日には暖かい部屋でこんなケーキがよく合います。

# by hisae-18 | 2024-03-19 05:05 | 焼き菓子 | Comments(0)

孫たちの為のクッキー

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1月に3歳になった孫4号の為に作ったくまちゃんクッキー。
(すっかりアップするのも忘れていました^ー^)

勿論1号2号3号の孫達にもプレゼントしました。
7歳、6歳、5歳、3歳の成長が楽しみです。

# by hisae-18 | 2024-03-19 04:59 | 焼き菓子 | Comments(0)

筍ごはんと蛤のお吸い物

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やわらかく炊いた筍と、うるうるのお出汁があふれ出す蛤で、口福の春です。
# by hisae-18 | 2024-03-09 10:41 | 和食 | Comments(0)

ぼたん鍋

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冬のお愉しみ。ぼたん鍋。



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こちらは自宅での盛り付け。

# by hisae-18 | 2024-02-24 15:31 | お料理 | Comments(0)

コットンモチーフ

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もう随分前に編んだモチーフ。





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パソコンカバーになりました。
想い出にアップしておきましょう。

# by hisae-18 | 2024-02-24 15:28 | 手作り素材 | Comments(0)

ケーキレクチャー、お料理クラブ


by hisae-18