真夏のガトーショコラ

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昨日ポルコバッチョさんへ行く前に、焼いていたのがRose ancient定番
ガトーショコラ!

何故?って、・・・それはporcaさんがhisaeさんのガトーショコラが今まで食べたショコラで
一番美味しかった~~!」なあんて、嬉しいお声をかけてくださったから。
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お世辞に弱い、タイプです。ははは・・・

夏用に、ショコラを調節・・・ふんわり軽いタイプに仕上げました。
ほろんと崩れる食感が命。

今回も、とってもお気に召して頂いたみたいです。
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ポルコさんから、お試しに頂いたフルーツティーは、乙女なピンク色。
大きなドライフルーツたっぷりの香り豊かな逸品でした。

おいしいに、KUSUKE山荘が選ばれました
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Commented by non at 2011-08-08 21:50 x
Bonsoir~☆彡 madame hisaeさま☆彡
いえいえ! porcaさまが仰ったのは決してお世辞ではなく、
本当に美味しいからですよ!
KUSUKE山荘の記事が選ばれましたとのこと、おめでとうございます!
ファインダーを覗きながら 楽しくお話を続け、
迷い無く 瞬く間に構図を決め、
爽やかにシャッターを押すhisaeさんの横顔は、カッコイイです。
Commented by hisae-18 at 2011-08-09 08:13
♪のんちゃーーん!おはよう!
のんちゃんと、まだむありっさ様の分は冷蔵庫に残って
おりますが、どないして運んだら良いものか?
暑い・・・暑い・・・暑すぎますよね。
お昼間がんばってる?
またお話聞かせてくださいね。
Commented by porca at 2011-08-10 01:17
hisaeさん、こんばんは。
今日、例の小料理屋さんに伺って参りました。
それはそれはもう・・感動の美味しさでした!!
秘密にしておきたい理由がわかります。
スゴイお店だと思います!!
お隣に座っておられた常連さんと話が弾み、
気付けばこんな時間になってしまいました~(笑)
あかちゃ家さんでふわふわの絶品カキ氷も食べて、
幸せな一日となりました。
ありがとうございました♪
Commented by hisae-18 at 2011-08-10 04:07
♪porcaさま、おはよーございます。
それは、それはレアーな水道筋を満喫出来てよかったです。
あのお店は通好み・・・
嵌ると大変な事になります(笑)
まだまだお薦めありますから、徐々にご紹介致しますね。


今日は、京都までお墓参りです。
頑張ってきまーーす。
Commented by asari at 2011-08-10 12:09 x
hisaeさま こんにちは

お散歩とおいしいランキング一位おめでとうございます !!!
何度画像を↑↓ させて眺めたことか・・・
ミストを浴びているような気持ちよさ
飲んでませんが ぷふぁ~~ 心地よくなってま~す(微笑)

ご先祖さまを大切にされるhisaeさま くれぐれもご自分の
お身体もおいとい下さり残暑を乗り切って下さいね。
Commented by hisae-18 at 2011-08-10 17:34
♪Cher asariさま お暑うございますね~~。
京都のお墓参り・・・近年は早朝に出掛けるので
ランチには到底時間が有り過ぎるし、暑さで観光すら出来ず
早々に帰宅なのです。
お盆は、何故こんな季節か?
お彼岸もまだ暑いですよね~~。

秋、冬は楽しい楽しい京都であります。
また是非おべべでお出かけ致しましょう~~。
それまで、何とか体を労わりつつ頑張ります。
Commented by Reiko at 2011-08-11 12:16 x
こんにちは。
夏にガトーショコラ!
チョコレート菓子は夏は考えたことはありませんでしたが、言われてみると食べてみたくなります(笑)!
こんな美味しそうなお写真を拝見すると特に☆
なるほど、ほろんと崩れるんですね~、気になります、
お皿も素敵☆
Commented by hisae-18 at 2011-08-12 08:48
♪Riekoさま、いつもありがとうございます。
今日は娘が帰って来るので、ガトーショコラ一切れ残しております。
後は、やっぱりふるふるデザート!ですね。
by hisae-18 | 2011-08-08 10:24 | 焼き菓子 | Comments(8)

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by hisae-18
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