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ブランデーの酔っ払いフルーツクグロフ

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青森からのお林檎お返しに焼いたのは、ブランデーをたっぷり滲み込ませた
フルーツクグロフです。  

彼女、東京時代のお友達ですが、毎年実家の青森からお林檎を送って下さるのに、
「ありがとう!」のお電話をしても、出てくれません(笑)
Why?
3~4年に、一回くらい、お声を聞く事が出来ます。
(謎な存在だーーーー!)

広尾まだむんへ・・・今年も駄目もとで、到着のお電話をしました。
「せっかくお電話をくれたのに・・・今電話に出られません」の機械音。(泣)
でも、数日後、ちゃんとあちらからお電話くれました!
何年かぶりで聞く、彼女のあまく可愛いお声。
「もしもしーー、電話ありがとう。」彼女
「どうなの?、元気?・・・
私って、嫌われてるの?」私
「えええ、そんなことないよ・・・」彼女
そうよね、毎年お林檎送ってくれるんだし(笑)

「元気なら、いいよーーー、元気なら」(笑)私

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中にはラム酒に漬けたドライフルーツがぎっしりと入っています。
これからクリスマスまで、旦那様と二人で少しずつ楽しんでね・・・
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本日の発送は、洋梨のメルティータルト。
池田まで、無事に到着します様に・・・

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by hisae-18 | 2010-11-30 12:08 | 焼き菓子 | Comments(6)

オールドキリムと青林檎

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ずっと買い替えようと心に決めていた、オールドキリムやっと気に入った柄に出逢えました。
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ちょっと奮発して、買っちゃいました。
深い色合いと、細かい模様が素敵です。

ケーキ製作の途中に、ジャスミンティーでひと休み。
おやつは、イギリスのダッチーオリジナルオレンジビスケット。
こちらは、チャールズ皇太子が、1990年に創設したブランドです。
皇太子の紋章が一つ一つ押されております。
オレンジの香りと、カラス麦のざくざくっとした歯ざわりが好き。

毎年この時期に青森からお林檎を送ってくれる学生時代の
お友達がおります。
今年も、季節のお便りが届きました。
箱いっぱいのお林檎の香りに包まれて、今日もケーキを焼いております。
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さて、お返しはどんなお菓子に致しましょう。
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by hisae-18 | 2010-11-29 16:00 | インテリア | Comments(2)

ふたたび swing me again@神戸

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財津一郎さんと、鈴木亮平さん主演の「ふたたび swing me again」を観て来ました。
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いつも心にジャズが流れる街、神戸。
大学生の貴島大翔(21)には、密かに憧れるジャズバンドがあった。
“COOL JAZZ QUINTETTE” ――
それは、たった1枚のLP盤を残して忽然と姿を消してしまった幻のバンドである。
大翔は家に保管されていたコレクションの中に偶然そのLPを見つけ、
熱烈なファンになった。
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まるで我が息子の様な(どんだけ親ばか)爽やかな鈴木亮平さん演じる孫と、
財津一郎さん演じる祖父の関係に、実家の父と息子を
重ね合わせ、お互いの心が深く共鳴し合う様子が
何とも自然に演じられていて、ぼとぼとに泣いてしまいました。
(涙腺緩む、ばあさまですわーーー)

神戸の「ソネ」を舞台にした映画です。
心地よいジャズと、見慣れた風景に、すっかり映画を観ているのを
忘れてしまいそうになるひと時でした。

ほんまの我が息子は・・・
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by hisae-18 | 2010-11-28 19:00 | シネマ

岡本 自然食モモンガさん

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3~4年前に通い詰めていた、岡本のモモンガさん
ふーーっと、思い出し、数日前に訪れました。

味醂と純米酒だけで漬けたみかん酒。
肩の力が、すっと抜ける自然な美味しさ。
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お久しぶりですね・・・
お店のオーナーさん姉妹が笑顔で話しかけて下さる。
くしゃっと、涙腺が緩んでしまう・・・
玄米ご飯とお野菜の旨味を、しんみりとかみ締める。
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岡本から、芦屋へとてくてくお散歩。
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芦屋の雑貨屋さんで、先輩とおデート。
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取りとめもない話で、静かな午後のひと時を過ごす。
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アーティストにはなれなかったけど・・・
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こうして、時々刺激を頂く。

何かに夢中になれる幸せと、いつまでも夢を追える若さを持ちたい・・・と
胸に刻む秋の夕暮れでありました。
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by hisae-18 | 2010-11-27 19:43 | 食べ歩き | Comments(12)

燃ゆる有馬

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真赤に燃ゆる晩秋の有馬。
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自然の美しさに見惚れる。
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空へと伸び行く紅葉。
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昨年末泊まった「花小宿」
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幻想的な色の競演。
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平日で人けも少なかった有馬。
若いご夫婦が、あかちゃん連れで、紅葉に見入っておりました。
私のカメラを見ると、奥様が「カメラも持ってきいひんかったね・・・」と
旦那様に囁きました。
旦那様は「心のアルバムにしまっとこ・・・」と、
自分の胸をこんこん・・・と、打ちました。
あ~~、お若いのに素敵な旦那様だわ!と、心がほわんと
あったかな気持ちになりました。
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ふわりとパステルなもみじも素敵。

のんびりと紅葉を満喫した一日でした。
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by hisae-18 | 2010-11-26 15:50 | 散歩 | Comments(8)

六甲厨房

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15年来のおつきあい。
今夜は、王子公園の「六甲厨房」さんのフレンチでした。
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鴨ロースト、赤ワインソース添え。
ほくほくの丹波栗と、相性抜群!
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美味しい物は、わが街にあり・・・
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気さくで洒落たフレンチがここにある。

ミシュランなんて、関係ないっ!
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by hisae-18 | 2010-11-25 20:26 | 食べ歩き | Comments(0)

蔦もみじ

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自宅の南側のお宅の蔦もみじが、今年も見事です。
「もみじ言うたら、楓ばかりじゃないんよ・・・」と、毎年義母が呟きます。
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洗濯物を干す時に、いつも眺めている、私だけの紅葉。
(地味だわーーー)
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我が家からしか見えない、秘密の蔦アートであります。

 
さびしさを色に出でにけり蔦かづらくる人もなき軒にかかりて
『東歌』 (蔦) *加藤枝直

日本の秋は、風流ですね・・・
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by hisae-18 | 2010-11-24 15:30 | 秘密 | Comments(8)

シナノスイートの薔薇タルト

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この秋、何個目の薔薇タルトとなるでしょう・・・

皆様の幸せな時間を、ほんの少しお手伝い出来たら、
と、願いながら、心を込めて神戸の小さなキッチンからお届け致します。


年内の発送を締め切らせて頂きました。
来年のお知らせは、また改めて・・・
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by hisae-18 | 2010-11-24 11:55 | Tarte | Comments(2)

AmiAmica 手紡ぎ糸とその作品展

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雨上がりの木漏れ日の中、出掛けたのは・・・
芦屋のとあるギャラリー
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可愛いキャラクターがお出迎え。
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原毛そのままのやさしい色合いのニット展です。
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今年も出逢えた、ひつじちゃん。
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ヘンリーとアン・・・
先輩は、この子達を作っているだけで、楽しくて楽しくて!
と、にやけます。
「売れなくっても、良いのーーー!」と、さらに力みます(笑)
アパレル新人時代から、いつも元気を下さった先輩。
いつまでもきらきら眩しい存在です。
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昨日とうって変わり、今日は良いお天気なので
お着物で、出掛けました。
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このギャラリーさん、普段はこんな素敵な器も飾っていらっしゃるそうです。
展示会は28日日曜日までです。
皆さんもふんわりやさしい糸に出会いに出掛けてくださいね。
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展示会にご一緒してくださった若き苦楽園まだむんさん・・・
いつも、お心遣いありがとう。
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遅い時間からお昼もお付き合いくださって、楽しい時間を
過ごせました。
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日の傾く苦楽園に別れを告げ・・・
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〆は、のんびり和スイーツ。
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あかちゃ家さんは、外人さんも似合っちゃう・・・
ほっこり空間なのであります。
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だあさまは、福知山マラソンから無事に帰って参りました。
穏やか~~な一日でありました。
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by hisae-18 | 2010-11-23 19:02 | お知らせ | Comments(2)

木漏れ日

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雨上がりの、眩しい木漏れ日の中、
出掛けた場所は・・・
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by hisae-18 | 2010-11-23 17:56 | 散歩 | Comments(2)

ケーキレクチャー、お料理クラブのお申込みは、078-802-7789 Rose ancientまで。


by hisae-18
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