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梯子酒 (マダムのする行為ではございませんが・・・笑)

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土曜日は、素敵なお知り合いの女性2名をお誘いして、新しく出来たお寿司屋さんへ行きました。
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王子公園の「小桜」さんです。
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ケンゾーワインのお話をしていたら、なんと朝露が目の前に現れたので、それを選ばせて頂きました。
美味しいワインでお寿司が頂けるお店が徒歩圏に出来て、感激です。
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二軒目は、いつものエニシバさんで、リモンチェッロ。
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水茄子のカプレーゼもとっても美味しかったです。あああ、画像が消えている。
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最後は、久々の汽笛亭。
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オールドファッションに季節のフルーツを沢山デコレーションして頂きました。
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ご一緒頂いたお二方とマスターにMerci beaucoup ♪
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by hisae-18 | 2017-06-26 12:50 | 食べ歩き | Comments(0)

ご馳走ちらしと、苺のタルト会3月29日

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3月29日(火曜日) ご馳走ちらしと、苺のタルト会を致します。 (残席2名)
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一緒にお料理を作りながら、色々なお話が出来ると嬉しいです。
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3月に出かけるボルドーのお土産ワインも、皆様に味わって頂けるかな?と
考えております。

桜の六甲に遊びにいらっしゃいませんか?

お申し込みは、郵便番号 住所 氏名 電話番号を書いて
hisae-18@excite.co.jp までメールを送信してください。
女性の方限定で、会費は全会7000円、お時間は11時から13時半。
ランチとグラスワイン、お紅茶 レシピ付きです。
(リピーターさんは、お教えしているメールか、LINEでお願いします。)
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by hisae-18 | 2016-03-01 17:28 | Comments(0)

寿司・割烹 明石貞楽

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フランス語教室でお知り合いになったお料理教室主催のグルメな先生お薦めのお寿司屋さんは、
寿司・割烹 明石貞楽さん
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先ず突き出しはやっぱり蛸。
やわらかで、美味っ!
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烏賊もぴかっと透き通り、新鮮さが際立ちます。
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あまり海栗や海老が得意ではない私も、無言で唸ってしまう程・・・
(我儘なので、冷凍エビや生臭い海栗は、食べないって事にしてました 謝)
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鰯の締め具合も抜群です。
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脇役の赤出汁も、ぐんぐん飲めちゃう美味しさ。
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気さくなご主人の笑顔も心地よさの一つ・・・
なんとも素敵なお寿司屋さんでありました。
美味しくても気取ってるだけのお店は疲れちゃいますものね。

食をこよなく愛す、先生ならではのお薦めのお店でありました。
本当にご馳走様です。
今度は、先生お薦め・・・こちらに行ってみたいと思っております
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by hisae-18 | 2012-10-20 19:49 | 食べ歩き

淡路ドライブ

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美味しいお寿司を食べに・・・
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すいーーっと、淡路まで。
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本日解禁 淡路の海栗も生の車海老も、新鮮そのもの。
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おビールは、勿論ドライバーさんが飲めないので、ノンアルコールで
我慢、我慢。
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マグロも、とろける舌触り。
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塩と酢橘で頂いた生とり貝は、思わず笑み毀れるお味。
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爽やかな風の中、島からの景色も素晴らしく、近場のドライブを心地よく楽しめた休日でした。
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by hisae-18 | 2012-06-23 16:12 | ドライブ | Comments(8)

ケーキレクチャー、お料理クラブのお申込みは、078-802-7789 Rose ancientまで。


by hisae-18
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