人気ブログランキング | 話題のタグを見る

旬野菜のテリーヌ

旬野菜のテリーヌ_e0211636_15455584.jpg

今日のケークサレレッスンの間に召上って頂いたのは、お野菜のテリーヌと、
ローストビーフ。
旬野菜のテリーヌ_e0211636_15471633.jpg

キャベツの敷布団に寝かせた旬野菜を和風出汁のゼラチンで固めてからカットします。

決め手は、しめじの山椒煮。
小粒でも、ぴりりとアクセントになってくれます。
コンソメよりもあっさりして、良いですね!と、今回も生徒さんに好評でした。
旬野菜のテリーヌ_e0211636_15515355.jpg

マディラケーキと・・・
旬野菜のテリーヌ_e0211636_1552175.jpg

マサラチャイのクッキーもお召し上がり頂いたので、皆様お腹も充たされ?
旬野菜のテリーヌ_e0211636_15505749.jpg

ケークサレは、焼き上がりをお持ち帰り頂きました。
旬野菜のテリーヌ_e0211636_15535537.jpg

さらに、今回四国からお越しくださった生徒さんは、お持ち帰り用にとガトーウイークエンドも
ご依頼くださいました。

ご遠方からありがとうございました。

さて、来週はドバイからの生徒さんの個人レッスン!!
緊張しながらも、わくわく楽しみな週末であります。
旬野菜のテリーヌ_e0211636_15572898.jpg

旦那様がオーダーしてくれた紫陽花のリースを眺めつつ・・・
旬野菜のテリーヌ_e0211636_15581483.jpg

お嫁ちゃんの選んでくれたジャムの詰め合わせに幸せを感じています。

皆様も素敵な週末を~~♪
Commented by tanat6 at 2014-05-17 16:35
お野菜のテリーヌ 綺麗で美味しそう!
こんなお教室 近くならすぐに飛んでいきたい~
いつかスウィーツお願いしたいのですが、広島までの宅配って可能ですか?
Commented by hisae-18 at 2014-05-18 08:46
♪tanat6さん、ありがとうございます。

全国発送お受けしておりますよ~~。
北海道も、九州も~~。
来週は、ドバイから生徒さんが!
嬉しい驚きです。
Commented by tanat6 at 2014-05-18 12:17
日にち指定とかは可能なのでしょうか。
お願いする時は、何日くらい前に予約すればよろしいですか?

ブログ お気に入りにいただいても宜しいでしょうか?
Commented by hisae-18 at 2014-05-18 14:55
♪tanat6さま、ありがうございます。
レッスンや、発送が重なりましたら、お受けできない場合も
ございますが、一度 hisae-18@excite.co.jp に
メール頂けますでしょうか?
お気に入りに登録ありがとうございます。
Commented by kikupyonz at 2014-05-20 18:19
遠い所からもレッスン受けに来られているのですね
わたしも、いつか いつかレッスン受けに行ってみたいって思っちゃいました(*^。^*)b
だって、素敵なケーキ作ってみたいですもの♪
Commented by hisae-18 at 2014-05-21 20:42
♪きくぴょんさま、コメントありがとうございます。

是非ともいらしてくださいね~~。
by hisae-18 | 2014-05-20 00:00 | お料理 | Comments(6)

ケーキレクチャー、お料理クラブ


by hisae-18