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茄子の揚げ浸し

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夏の定番、茄子の揚げ浸しは、義母の得意料理でした。
嫁いでから32年・・・
様々な思い出を残して、彼女は先週天国へ旅立ちました。
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何気ないおばんざいを作るたびに、「美味しい・・・」と、微笑んでくれた事を思い出すでしょう。

京都の美味しい・・・を、沢山教えてくれた人でした。

その味を、新しい命へ繋ぐ事が、私の仕事かもしれません。
by hisae-18 | 2016-07-22 17:27 | お料理

ケーキレクチャー、お料理クラブ


by hisae-18