茄子の揚げ浸し
2016年 07月 22日
夏の定番、茄子の揚げ浸しは、義母の得意料理でした。
嫁いでから32年・・・
様々な思い出を残して、彼女は先週天国へ旅立ちました。
何気ないおばんざいを作るたびに、「美味しい・・・」と、微笑んでくれた事を思い出すでしょう。
京都の美味しい・・・を、沢山教えてくれた人でした。
その味を、新しい命へ繋ぐ事が、私の仕事かもしれません。
by hisae-18
| 2016-07-22 17:27
| お料理