文旦タルト

お友達から文旦を頂いたので、タルトに仕立てました。

文旦の実を使うのは初めてでしたが、実の部分はジューシーに・・・

タルトとアーモンドクリームはさっくり仕上がり、予想以上の美味しさでした。

頂いたお友達にもまたお届けしました＾ー＾

朝はこんな風に頂きました。

綺麗な文旦にうっとり。