2025年ぼたん鍋

解禁と同時くらいに買いに出かけた猪肉で牡丹鍋と作りました。

今年も美味しくいただきました。＾－＾

その時に冷凍の鴨肉も仕入れて来ましたので、昨夜は鴨と葱、クレソンの鍋を作りました。

〆はお蕎麦。。。。

福井のお酒と共に美味しく頂きました。